NUSANTARANEWS.co, Indramayu – Bisnis kuliner memang tidak mengenal krisis, karena makanan dan minuman merupakan kebutuhan dasar yang harus dipenuhi setiap orang. Saat ini, bisnis kuliner sudah semakin berkembang dan masyarakat lebih membutuhkan makanan yang praktis dalam pembuatan, penyajian, dan cara konsumsinya.
Usaha kuliner telah merambah ke berbagai tempat, dari pasar tradisional hingga supermarket atau foodcourt. Jenis kulinernya pun beragam, mulai dari cemilan, minuman, lauk-pauk, atau makanan berat lainnya. Hal tersebut menunjukkan adanya peluang besar memulai usaha kuliner untuk menambah penghasilan.
Salah satu bisnis kuliner yang saat ini digemari masyarakat Indramayu adalah D’chicken Resto sambal bakar, yang berlokasi di Jalan Patrol Haurgelis, tepatnya di blok Cipancu ,Desa Mekarjati kecamatan Haurgelis Indramayu.
D’chicken Resto sambal Bakar berdiri sejak pertengahan April 2022.
Andri Yanto adalah pengusaha muda juga pemilik resto yang mencoba mengembangkan usaha kuliner dengan menyajikan berbagai macam menu .
Sebagai andalan, salah satunya adalah D’chicken sambal Bakar dan Gii Dimsum yang menggugah selera rasa.
Andri Yanto mengatakan, menu khas yang digemari adalah menu mie bakar.
Dibantu oleh 5 karyawan yang berpengalaman di bidangnya, juga sikap ramah dalam pelayanan penyajian, resto ini tiap hari tidak pernah sepi dari pengunjung. Sangat cocok sebagai destinasti bagi pecinta kuliner yang kebetulan lewat jalur patrol Haurgelis.
Di tambah pula minuman es OYEN sebagai menu minuman yang memiliki rasa yang khas.
“ Tempat nyaman dan bersih serta cepat saji adalah salah satu daya tarik para pengunjung di tempat ini, sehingga saat memesan dan menikmati hidangan mereka merasa nyaman. Resto ini buka mulai pukul 10.30 sampai pukul 22.00 WIB,” kata Andri Yanto.
Di resto ini ada beberapa menu yang menjadi pilihan selain yang sudah di sebutkan di atas, antara lain nasi goreng.
“ Alhamdulillah sejak bulan pertama buka sampai saat ini resto kami masih menjadi pilihan bagi para penikmat kuliner,” tutur Andri Yanto mengakhiri pembicaraan.
[HS]
