Kewirausahaan Sosial Inovasi Produk Air Berkalori

 

Oleh: Dara Aisyah/M.Sontang.Sihotang *)

-Bagian 5-

Pada Tahap Kelima, Tim melakukan literasi kepada mitra sebagai event organizer dalam rangka pelaksanaan sosialisasi inovasi produk air berkalori di Kelurahan Suka Maju.

Adapun diagram pelaksanaan kegiatan tersebut dapat dilihat pada diagram blok di bawah ini. Diagram merupakan hubungan yang tersusun dari satu atau lebih komponen yang memiliki satu kesatuan, dan setiap blok komponen mempengaruhi komponen yang lainnya. Diagram blok merupakan salah satu cara paling sederhana untuk desain pelaksanaan

Program dibuat secara umum. Adapun diagram blok seperti diperlihatkan pada gambar 1. Berdasarkan diagram blok pada gambar 1. terdapat proses pengolahan air berkalori dan packaging serta pendistribusian dalam event kewirausahaan sosial di Kelurahan Suka Maju dan lingkungan Masjid Al Ikhlas.

Pengolahan air dengan percampuran kalsium berfungsi untuk meningkatkan kualitas air. Sebelumnya tidak ada kandungan atau komposisi kalsium menjadi ada kandungan kalsium. Perubahan itu, menimbulkan terjadinya ada penambahan kalori dari 500 cal menjadi 1000 cal (Sertifikat Analisis Laboratorium NanoC).

Pada Tahap Keenam, pendampingan mitra untuk penyediaan sarana dan prasarana acara. Tim Abdimas USU mendampingi mitra mempersiapkan segala keperluan untuk melakukan sosialisasi produk, guna menjelaskan manfaat produk dalam mendukung proses pembelajaran di masyarakat.

Akhirnya Tahap Ketujuh, Tim dan Mitra beserta Tim Kelurahan Suka Maju mengadakan rapat koordinasi untuk pengaturan tempat, peserta, undangan, pengaturan jadual acara serta berbagai persiapan lainnya. Tim Pelaksana melakukan pelatihan kepada pihak mitra tentang pelaksanaan program kewirausahaan sosial terutama pembagian air berkalsium sebagai air berkalori untuk antisipasi Covid’19.

HASIL DAN PEMBAHASAN

Mitra yang terlibat dalam pengabdian ini adalah CV. Chanting Kreativisia Indonesia, yaitu salah satu usaha yang bergerak di bidang jasa advertising dan pengadaan barang.

Pemilik usaha ini adalah Bapak Yudho Bawono, SE.. Beliau berkerja di usaha tersebut sejak tahun 2015. Pada awal usahanya beliau sebagai supplier barang-barang laboratorium dan obat- obatan.Namun dalam rangka pendemi covid’19 terjadi penurunan omzet, disebabkan permintaan pasar menurun, dan beralih kepada barang-barang hasil inovasi pesisir, berupa air berkalori dalam rangka antisipasi pencegahan covid’19.

Mitra sangat tertarik untuk ikut berpartisipasi dalam program kewirausahaan sosial pembagian air berkalori dalam rangka mensosialisasikan serta mengedukasi masyarakat khususnya Kelurahan Amplas Kecamatan Medan Amplas termasuk kategori zona merah pada pendemi covid’19.

Mitra bersedia membantu untuk melakukan packaging dan proses pendistribusian air berkalori di Kelurahan tsb. Sebelum ini mitra belum pernah mengetahui inovasi pesisir air berkalori, setelah mencoba dan berusaha melakukan pemasaran, maka sangat merasakan manfaat dari air berkalori tersebut yang dapat di minum dan di spray ke wajah, untuk pencegahan pendemi covid’19.

Selama adanya Covid’19 mitra tidak mampu menambah omzet, karena penjualan menurun, akhirnya mitra mempunyai tambahan kemampuan ekonomis, melalui inovasi produk air berkalori, sampai akhirnya merancang program kewirausahaan sosial untuk membantu program pemerintah dalam antisipasi pandemi covid’19 di Kelurahan Suka Maju.

Pelaksanaan kegiatan bersama mitra, melalui beberapa tahapan.Tahap pertama, memberi penjelasan tentang konsep kewirausahaan sosial dan peran mitra dalam menjalankan program kewirausahaan sosial.

Tahap kedua, menjelaskan kepada mitra tentang inovasi produk dari pemanfaatan limbah pesisir. Adapun Tahap ketiga, melatih mitra mempersiapkan produk dan promosi produk serta packaging produk.

Terakhir Tahap ke empat, mitra di beri edukasi melalui metode literasi, sebagai event organizer untuk mempersiapkan acara kewirausahaan sosial yaitu Sosialisasi Inovasi Produk Air Berkalori Dalam Rangka Antisipasi Covid’19 di Kelurahan Suka Maju dan Mesjid Al Ikhlas (Gambar 2)*

Dara Aisyah dan M.Sontang Sihotang adalah 1.Departement of A Administration Faculty of Social and Political Sciences, Universitas Sumatera Utara, Medan- Indonesia.

2.Departement of Physics, Faculty of Mathematics and Natural Siciences, Universitas Sumatera Utara, Medan- Indonesia.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *